Werkt je favoriete koekenpan straks nog wel op een inductiekookplaat met afzuiging, of moet je alles vervangen zodra je voor dit type kookplaat kiest? Het antwoord is simpel: zolang de bodem magnetisch is, werkt elke pan op deze zes modellen net zo goed als op een gewone inductieplaat. Het echte verschil zit niet in de inductietechniek, maar in hoe krachtig en stil ze de damp wegwerken. Sommige modellen geven je ook veel meer ruimte om met grote, ovale of asymmetrische pannen te werken dan andere, en dat merk je pas als je een wokpan of langwerpige vispan op de kookzones probeert te zetten. Ik vergelijk zes modellen van 2026 op precies die punten, zodat jij weet welke kookplaat ook met jouw pannenkast overweg kan.
De 6 beste inductiekookplaten met afzuiging van 2026
Bij deze selectie heb ik niet alleen gekeken naar pure afzuigkracht. Hoe goed een kookplaat omgaat met verschillende pantypes en pangroottes weegt voor mij net zo zwaar, samen met klantervaringen van mensen die het apparaat al gebruiken. Een model met indrukwekkende cijfers op papier, maar weinig flexibiliteit voor je bestaande pannen, heeft in de praktijk minder waarde.
Een paar modellen zijn afgevallen omdat de fabrikant geen onafhankelijk te controleren energielabel beschikbaar stelde voor het specifieke model, of omdat klantbeoordelingen ontbraken of opvallend laag uitvielen. Wat overblijft, is een lijst van zes kookplaten die zowel op kracht als op compatibiliteit met uiteenlopende pannen overtuigen.
Op deze criteria hebben we beoordeeld
| Criterium | Waarom het telt |
|---|---|
| Geschiktheid voor verschillende pantypes | Bridgefuncties en de vorm van de kookzones bepalen of een grote braadpan, ovale stoofpan of lange vispan goed past, en dat is precies waar inductiegeschiktheid om draait. |
| Afzuigcapaciteit | Hoe meer kubieke meters per uur, hoe sneller kookdampen, geuren en vet uit de lucht verdwijnen. |
| Geluidsniveau | Een rustige werking is vooral belangrijk bij een open keuken, waar je de afzuiging niet boven elk gesprek wilt horen. |
| Energielabel | Zegt iets over hoe zuinig de motor en inductiespoelen zijn ontworpen, en scheelt op jaarbasis in je energierekening. |
| Klantervaring en beoordelingen | Laat zien hoe een kookplaat zich na maanden of jaren gebruik in de praktijk gedraagt, niet alleen op de eerste dag. |
| Garantie | Een langere garantietermijn laat zien hoeveel vertrouwen de fabrikant zelf heeft in de levensduur van de techniek. |
Zo controleer je of jouw pannen geschikt zijn
Voor je een van deze kookplaten aanschaft, is het slim om eerst je eigen pannenkast te checken. Een pan is geschikt voor inductie zodra de bodem magnetisch is: houd een koelkastmagneet tegen de bodem, en als hij blijft plakken, kun je de pan gewoon gebruiken. Werkt dat niet bij een paar favoriete pannen? Dan hoef je ze niet meteen te vervangen, want met de beste inductie-adapterplaat maak je vrijwel elke pan alsnog bruikbaar op deze kookplaten.
Kijk ook naar de bridgefunctie van een model. Bij een kookplaat zonder die functie ben je gebonden aan de vaste afmetingen van elke losse kookzone, terwijl je met bridgefunctie twee zones samenvoegt tot één groot oppervlak voor een grillplaat of een ovale braadpan. Heb je veel grote of ongebruikelijk gevormde pannen, dan maakt dat een groot verschil in dagelijks gebruik.
Vergeet ook de aansluiting niet: deze kookplaten vragen vrijwel altijd om een 2-fasen- of soms 3-fasen-aansluiting, dus laat dat vooraf checken door een installateur. Sta je nog op het punt om de overstap te maken? Bij het overstappen van gas naar inductie komt deze aansluitvraag toch al aan bod, dus is het slim om dat in één keer goed te regelen.
Vergelijkingstabel
| Specificatie | Siemens EX807NX68E | Inventum IKA8035 | AEG CCE84751CB | Siemens EX877NX68E | Bosch PVS611B16E | Elica NikolaTesla FIT XL |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Afzuigcapaciteit | 500 m³/h | 719,3 m³/h | 630 m³/h | 500 m³/h | 500 m³/h | 620 m³/h |
| Geluidsniveau | 69 dB | 62 dB | 64 tot 70 dB | 69 dB | 69 dB | 43 tot 61 dB |
| Energielabel | B | A++ | A+ | B | B | A |
| Aantal kookzones | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| Breedte | 80 cm | 80 cm | 83 cm | 80 cm | 60 cm | 83 cm |
| Bridgefunctie | Ja | Ja, beide zijden | Ja, dubbel | Ja | Ja | Ja, 2 zones |
| Garantie | 2 jaar standaard | 5 jaar standaard | 10 jaar op motor | 2 jaar standaard | 2 jaar standaard | 2 jaar standaard |
Productomschrijvingen
Siemens EX807NX68E ⭐⭐⭐⭐⭐
In deze vergelijking van geschiktheid en prestaties komt de Siemens EX807NX68E als beste uit de bus, en dat is geen toeval: de Consumentenbond koos dit model negen keer op rij als testwinnaar. Voor de compatibiliteit met je pannen is vooral de flexInduction-techniek interessant: de kookzone herkent zelf de vorm en grootte van je pan en past het verwarmingsoppervlak daarop aan, in plaats van dat jij moet uitzoeken welke standaardzone het beste past.
De afzuigcapaciteit van 500 kubieke meter per uur is ruim voldoende voor dagelijks gebruik, en met 69 decibel op de hoogste stand blijft het geluid binnen normale grenzen. Het vlakke, geïntegreerde design zorgt er bovendien voor dat je pannen nooit ergens tegen een opstaande rand schuren. Eigen klantbeoordelingen bij Siemens komen uit op 4,8 van de 5, gebaseerd op meer dan 60 reviews.
Sterke punten:
- ✅ flexInduction past de kookzone aan op vorm en grootte van je pan
- ✅ Consumentenbond testwinnaar, negen keer op rij
- ✅ Vlak geïntegreerd design zonder schurende rand
Nadeel: recirculatie is alleen mogelijk met apart aan te schaffen accessoires.
Inventum IKA8035 ⭐⭐⭐⭐⭐
Heb je veel verschillende pansoorten, van een kleine steelpan tot een brede grillplaat? De Inventum IKA8035 biedt vijftien standen plus een boostfunctie, en je kunt zowel de linker als de rechter kookzones aan elkaar koppelen. Dat maakt dit model flexibel inzetbaar voor uiteenlopende pangroottes, zonder dat je beperkt wordt tot vaste zoneformaten.
Met 719,3 kubieke meter per uur heeft dit model de hoogste afzuigcapaciteit van alle zes, en toch is het met 62 decibel ook het stilste, dankzij de borstelloze BLDC-motor. Vijf jaar garantie standaard is een ruime marge boven wat veel concurrenten bieden, en energielabel A++ houdt het verbruik laag. De plaat werkt zowel met afvoer naar buiten als met recirculatie, dus je past de installatie aan op jouw situatie in plaats van andersom.
Sterke punten:
- ✅ Bridgefunctie aan beide zijden voor grote of ongelijke pannen
- ✅ Hoogste afzuigcapaciteit en laagste geluidsniveau van alle zes
- ✅ Vijf jaar garantie standaard
Nadeel: voor recirculatie heb je een los aan te schaffen koolstof- of plasmafilter nodig.
AEG CCE84751CB ⭐⭐⭐⭐⭐
Werk je vaak met een grote braadpan of een lange stoofschotel? De Double Bridge functie van deze AEG koppelt kookzones aan beide kanten van de plaat, zodat je niet beperkt wordt door de afmetingen van één losse zone. Via Hob2Hood stemt de afzuiging zich automatisch af op het vermogen dat je op de kookplaat gebruikt, dus hoe groter en intensiever je kookt, hoe harder de afzuiging automatisch meewerkt.
Met een afzuigcapaciteit tot 630 kubieke meter per uur op de intensiefstand zuigt dit model het hardst van de klassieke A-merken in deze lijst. AEG geeft tien jaar garantie op de motor, een ongewoon lange termijn die laat zien hoeveel vertrouwen de fabrikant zelf in de techniek heeft. Energielabel A+ en hydrodynamische efficiëntieklasse A maken het geheel ook nog zuinig.
Sterke punten:
- ✅ Double Bridge functie aan beide zijden voor grote pannen
- ✅ Hob2Hood stemt afzuiging automatisch af op kookvermogen
- ✅ Tien jaar garantie op de motor
Nadeel: op de intensiefstand piekt het geluid tot 70 decibel.
Siemens EX877NX68E ⭐⭐⭐⭐⭐
Dit model deelt dezelfde flexInduction-techniek als de testwinnaar hierboven, wat betekent dat ook hier de kookzone zich aanpast aan de vorm van je pan in plaats van omgekeerd. Het zichtbare verschil zit in het design: waar de EX807 vlak in het werkblad verdwijnt, heeft de EX877 een duidelijke designrand rondom de kookplaat, wat voor sommige keukens net iets makkelijker te combineren is met een bestaand werkblad.
Onder de motorkap zijn de cijfers identiek: 500 kubieke meter per uur afzuigcapaciteit en 69 decibel op de hoogste normaalstand. Klanten op de eigen Siemens-website geven dit model gemiddeld een 4,7, gebaseerd op meer dan 140 beoordelingen. Wie dezelfde prestaties wil zonder per se voor het vlakke design te gaan, heeft hier een logisch alternatief.
Sterke punten:
- ✅ Zelfde flexInduction-techniek als de testwinnaar
- ✅ Hoge klantwaardering, 4,7 op basis van meer dan 140 reviews
- ✅ Blauwe lightSlider-bediening
Nadeel: de zichtbare designrand maakt schoonmaken minder vlak dan bij een volledig geïntegreerd model.
Bosch PVS611B16E ⭐⭐⭐⭐⭐
Met 60 centimeter is dit de compacte uitzondering in deze lijst, ideaal als je werkblad simpelweg geen ruimte heeft voor een breder model. De CombiZone-functie laat je twee kookzones samenvoegen tot één groot oppervlak, handig voor een grote pan of grillplaat, ook al is de totale breedte kleiner dan bij de andere modellen.
Bosch deelt het technologische platform met Siemens, wat zich uit in vergelijkbare cijfers: 500 kubieke meter per uur afzuigcapaciteit en 69 decibel op de hoogste normaalstand. Met Power Boost krijg je tot 35 procent extra vermogen voor sneller opwarmen, wat handig is als je regelmatig grote pannen water snel aan de kook moet brengen. Op de eigen Bosch-website waarderen klanten dit model met een 4,7, gebaseerd op bijna 70 beoordelingen.
Sterke punten:
- ✅ Compact 60 centimeter formaat voor kleinere werkbladen
- ✅ CombiZone-functie voor grote pannen op een compacte plaat
- ✅ Power Boost geeft tot 35 procent extra vermogen
Nadeel: door het compactere formaat is er minder ruimte tussen de vier kookzones.
Elica NikolaTesla FIT XL BL/A/83 ⭐⭐⭐⭐⭐
Heb je vaak een ovale stoofpan of een grote visketel op het vuur staan? De octavormige kookzones van deze Elica zijn juist ontworpen om ook niet-ronde pannen optimaal te verwarmen, in plaats van alleen ronde pannen netjes te laten passen. De dubbele Bridge Zone koppelt bovendien kookzones aan beide kanten van de plaat samen.
Met een boostcapaciteit tot 620 kubieke meter per uur en een geluidsniveau dat op de laagste stand al bij 43 decibel begint, is dit een van de stillere opties in deze lijst. Energielabel A en een totaal aansluitvermogen van 7,4 kilowatt completeren het technische plaatje. Het Italiaanse model is er zowel in een luchtafvoer- als een filterversie, zodat je de installatie kunt afstemmen op jouw keuken.
Sterke punten:
- ✅ Octavormige zones speciaal geschikt voor ovale en langwerpige pannen
- ✅ Stilste laagste stand van alle zes, vanaf 43 decibel
- ✅ Beschikbaar in luchtafvoer- en filterversie
Nadeel: Nederlandstalige garantie-informatie is minder uitgebreid beschikbaar dan bij de Nederlandse en Duitse merken in deze lijst.
Werken al je pannen op een kookplaat met afzuiging?
Voor de inductietechniek zelf maakt het niet uit of een kookplaat wel of geen geïntegreerde afzuiging heeft: de werking van de kookzones blijft hetzelfde. Een pan met magnetische bodem, zoals de meeste roestvrijstalen en gietijzeren pannen, werkt op elk van deze zes modellen. Pannen van aluminium, koper of keramiek zonder magnetische laag werken niet, ongeacht welk model je kiest. Bij de beste pannen voor inductie vind je een overzicht van geschikte materialen en merken voor al deze kookplaten.
Wat wel verschilt tussen modellen, is hoeveel ruimte je hebt voor grote of asymmetrische pannen. Een bridgefunctie of speciaal gevormde kookzone, zoals bij de Elica en de Inventum in deze lijst, geeft je meer vrijheid om met ongebruikelijke pangroottes te werken dan een kookplaat met alleen vaste, ronde zones. Twijfel je nog of je per se voor een model met geïntegreerde afzuiging moet gaan? Bij de beste inductiekookplaat zonder afzuiging vind je vaak meer keuze in het aantal kookzones, simpelweg omdat er geen ruimte wordt ingenomen door het afzuigsysteem.
Veelgestelde vragen
Werkt elke pan op een inductiekookplaat met afzuiging? Nee, alleen pannen met een magnetische bodem werken op inductie, met of zonder afzuiging. Houd een magneet tegen de bodem: blijft hij plakken, dan is de pan geschikt. Roestvrijstaal en gietijzer zijn meestal geschikt, aluminium en koper zonder speciale laag meestal niet.
Moet ik mijn oude pannen weggooien als ze niet geschikt zijn? Niet per se. Met een inductie-adapterplaat leg je een laag tussen de pan en de kookzone, waardoor ook niet-magnetische pannen bruikbaar worden. Het is wel een extra schakel die zelf ook moet opwarmen, dus reken op iets langere opwarmtijden.
Heeft een kookplaat met afzuiging minder kookzones dan een gewone inductiekookplaat? Meestal wel. De meeste modellen in deze lijst hebben vier kookzones, terwijl een gewone inductiekookplaat vaak vijf of zes zones biedt. Het afzuigsysteem neemt ruimte in die anders voor extra zones gebruikt zou worden.
Kan ik elke maat pan op elke kookzone zetten? Dat hangt af van het model. Sommige kookplaten herkennen automatisch de vorm van je pan en passen het verwarmingsoppervlak aan, terwijl andere modellen met vaste zones werken die je handmatig moet koppelen via een bridgefunctie.
Heb ik een speciale aansluiting nodig voor deze kookplaten? Ja, vrijwel alle modellen in deze lijst vereisen een 2-fasen-aansluiting, en sommige zelfs een 3-fasen-aansluiting. Dat is anders dan bij een standaard inductiekookplaat, dus laat dit altijd vooraf checken door een erkende installateur.
Conclusie
Voor de beste combinatie van prestaties en pancompatibiliteit kies ik de Siemens EX807NX68E: de flexInduction-techniek past zich aan jouw pannen aan, en de Consumentenbond bevestigt dat dit model ook onafhankelijk overtuigt. Heb je veel grote of ongelijke pannen en wil je tegelijk de stilste en krachtigste afzuiging, dan is de Inventum IKA8035 een sterk alternatief. Werk je vooral met ovale of langwerpige pannen, dan biedt de Elica met zijn octavormige zones net iets meer ruimte. Past een breed model niet in jouw keuken, dan is de compacte Bosch PVS611B16E de logische keuze. Welke je ook kiest, met deze zes modellen sta jij straks niet voor een verrassing met je eigen pannenkast.